Fabbricazione di macchine per l'industria alimentare, delle bevande e del tabacco

La storia dell industrializzazione nel settore Fabbricazione di macchine per l'industria alimentare, delle bevande e del tabacco è di lunga data e conta su una vasta serie di aziende che si sono consolidate nel tempo. È caratteristica peculiare del settore Fabbricazione di macchine per l'industria alimentare, delle bevande e del tabacco di annoverare una vasta serie di imprese che svolgono la loro attività da un lungo numero di anni ma anche quella di contare sulla presenza di aziende nuove che garantiscono un continuo ricambio del tessuto presente.

Il tessuto industriale e imprenditoriale del ramo Fabbricazione di macchine per l'industria alimentare, delle bevande e del tabacco si presenta in modo molto variegato in virtù della presenza di aziende italiane di varia natura, dimensione e ragione sociale. È in effetti una prerogativa caratteristica italiana quella di vedere imprese italiane in forma individuale o a responsabilità limitata nel comparto Fabbricazione di macchine per l'industria alimentare, delle bevande e del tabacco, così come di grandi e solide imprese italiane che hanno invece scelto la formula della socità per azioni. Il tutto accompagnato anche dalla presenza diffusa di attività artigianali del settore Fabbricazione di macchine per l'industria alimentare, delle bevande e del tabacco come di tanti stimati professionisti nelle varie cateogire di appartenenza.