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Industrie alimentari, delle bevande e del tabacco


La presenza di attività artigianali nell'ambito di Industrie alimentari, delle bevande e del tabacco è caratteristica della tradizione delle aziende italiane: nel corso degli anni infatti sul territorio italiano si sono succedute senza soluzione di continuità una serie pressoché interminabile di imprese italiane a carattere aziendale che hanno permesso di tramandare la tradizione della qualità del lavoro, della ricercatezza e della totale affidabilità dei prodotti, unita ad una persistenza nel Industrie alimentari, delle bevande e del tabacco di attività di natura tradizionale che hanno mantenuto forte il legame con il recente passato delle aziende italiane.


Le aziende italiane del ramo Industrie alimentari, delle bevande e del tabacco sono una realtà viva ed integrante nel quadro produttivo nazionale; molte delle attività industriali ed anche imprenditoriali, ma anche molte aziende artigigane, spesso rivestono un ruolo di prim'ordine nel settore Industrie alimentari, delle bevande e del tabacco, sia per la tradizione di cui sono portatrici sia per la natura di imprese italiane moderne e dinamiche. Le vicende recenti di queste aziende italiane sono alterne, dal momento che il comparto Industrie alimentari, delle bevande e del tabacco ha conosciuto nel recente passato momenti di grande sviluppo e benessere così come momenti di stanca e addirittura di recessione vera e propria.

Alimenti per animali domestici - mangimi
Alimenti per animali domestici - mangimi
Carni fresche e congelate - lavorazione e commercio
Carni fresche e congelate - lavorazione e commercio
Conservati Produzione di zucchero
conservati Produzione di zucchero
Conservazione e preparazione molluschi, crostacei, prodotti a base di pesce
Conservazione e preparazione molluschi, crostacei, prodotti a base di pesce
Industria delle acque minerali e delle bibite analcoliche
Industria delle acque minerali e delle bibite analcoliche
Industrie alimentari, delle bevande e del tabacco
industrie alimentari, delle bevande e del tabacco
Latte, caseifici, gelati
Latte, caseifici, gelati
Lavorazione del tè e del caffè
Lavorazione del tè e del caffè
Lavorazione e conservazione di carne e di prodotti a base di carne
Lavorazione e conservazione di carne e di prodotti a base di carne
Lavorazione e conservazione di frutta e ortaggi n.c.a.
Lavorazione e conservazione di frutta e ortaggi n.c.a.
Molini
Molini
Molitura e lavorazione di cereali
Altre lavorazioni di semi e granaglie
Panifici e pasticcerie
Panifici e pasticcerie
Produzione di altri prodotti alimentari
Produzione di altri prodotti alimentari
Produzione di bevande alcoliche distillate
Produzione di bevande alcoliche distillate
Produzione di birra
Produzione di birra
Produzione di cacao in polvere, cioccolato, caramelle e confetterie
Produzione di cacao in polvere, cioccolato, caramelle e confetterie
Produzione di carne di volatili, conigli e prodotti della loro macellazione
Produzione di carne di volatili, conigli e prodotti della loro macellazione
Produzione di carne non di volatili e di prodotti della macellazione (attività dei mattatoi)
Produzione di carne non di volatili e di prodotti della macellazione (attività dei mattatoi)
Produzione di condimenti e spezie
Produzione di condimenti e spezie
Produzione di fette biscottate, biscotti, prodotti di pasticceria
Produzione di fette biscottate, biscotti, prodotti di pasticceria
Produzione di malto
Produzione di malto
Produzione di olii
Produzione di olii
Produzione di paste alimentari, di cuscus e di prodotti farinacei simili
Produzione di paste alimentari, di cuscus e di prodotti farinacei simili
Produzione di preparati omogeneizzati e di alimenti dietetici
Produzione di preparati omogeneizzati e di alimenti dietetici
Produzione di prodotti per l'alimentazione degli animali domestici
Produzione di prodotti per l'alimentazione degli animali domestici
Produzione di succhi di frutta e di ortaggi
Produzione di succhi di frutta e di ortaggi
Produzione di vini
Produzione di vini - Produzione di vini da tavola e v.q.p.r.d.
Produzione prodotti panetteria e pasticceria
Produzione di pasticceria fresca - Produzione di prodotti di panetteria - Produzione prodotti panetteria e pasticceria
 
 
 
 
 
 
 

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